羅勒( Basil)
學名: Ocimum basili
羅勒的英文名字,是從希臘文“國王”( basileum)演變成的,可能是當時人們認為羅勒很珍貴,堪稱植物之王,也或許羅勒油是國王所涂抹的圣油(基督教的儀式之一,涂抹圣油可以凈身)成分之一。約翰·巴金森爵士在他所寫的藥草學中提到:“羅勒的味道如此之好,非常適合在國王的宮殿中使用?!痹诂F代希臘,羅勒仍然是非常有價值的植物。它是佳肴中常
用的藥草,人們為它取了些昵稱,像“山之欣喜”“男孩之欣喜”等,甚至在希臘教堂中,牧師的腳邊就可以發現一盆盆的羅勒。
地中海地區的羅勒生長得非常茂盛,特別是在山丘的向陽坡,各種高度、葉片顏色等特征不同的羅勒,欣欣向榮地生長著。有些羅勒的葉片顏色比較深,有些比較淺,有些葉片上有毛,有些葉片長得細窄或平直。它們的香味也不同,有些類似甜茴香和龍艾。芳香療法中所使用的羅勒,有淺粉紅色的花,橢圓形有細毛的葉片,香氣有些類似百里香,但比較強烈而辛辣。除了歐洲和地中海地區之外,亞洲也是羅勒的原產地。印度傳統醫學中,使用羅勒的歷史也不短。
羅勒精油帶有微微的黃色,主要的活性成分是:甲基胡椒酚(40%~50%)、沉香醇、桉油醇、丁香酚、蒎烯和樟腦。
古時候,人們利用羅勒來治療胸腔感染、消化系統問題以及黃疸,有些藥草學家還認為羅勒具有壯陽、促進性欲的功效。16世紀時,人們常將羅勒硏磨成粉末,當作鼻煙草吸入身體,以治療頭痛、偏頭痛和感冒等疾病,現代改用吸入羅勒精油的方式,比較優雅、開化,還具有相同的治療功效。羅勒對于凈化思緒的效果,僅次于迷迭香,因此精神疲倦時,不妨試試羅勒精油。羅勒可以提神,早期的藥草學家還提到羅勒可以“排除心中的憂郁”。
羅勒精油可以治療各種呼吸道感染,如支氣管炎、咳嗽和許多發燒的癥狀。它也可以緩解痙攣—用羅勒精油在胃部輕輕按摩,可以緩解消化系統的不適;在腹部用羅勒精油輕輕按摩,也可以減輕月經時的腹痛或增加月經流量。
按摩時很少單獨使用羅勒精油,大多會混合其他精油。羅勒和薰衣草的復方精油,特別適合治療肌肉疲勞、緊張或勞動過度。運動員、舞蹈家和其他用肌肉從事劇烈活動的人,都很適合用羅勒和薰衣草的復方精油進行按摩。
羅勒精油還有其他不為人知的優點,它可以減輕女性胸部的漲乳感,也可以當作良好的漱口藥水(特別是口腔潰瘍或齒齦感染時)。羅勒是一種具有激勵和調節性的精油,如果使用過量,反而會出現不良效果。例如:利用羅勒進行沐浴,會使皮膚緊繃,還可能會刺激過敏性皮膚。但稀釋后再使用,就可以讓皮膚健康,充滿光澤。